Il concetto di Bistrot per Cristian Magri è quello di garantire una esperienza gastronomica elegante, attraverso portate di degustazione che variano dal Pan Pizza a piatti da Easy Restaurant.
Vorrei che il caffé venga vissuto come un punto di incontro tra l’inizio di una giornata e un momento di condivisione leggero. Una pausa piacevole gustata con amici o colleghi, dalla colazione alla cena o post cena.