Caffè e Pasticceria

GRAN PIATTO APERITIVO + DRINK 15 €

Chips di patate al cocco e pepe nero

Olive della Puglia

Pan-Pizza a lievitazione Naturale

Pane fritto e Speck del Trentino

Bruschetta di pane agli aromi e pomodoro

Drink a scelta

SOFT DRINK

Bibite e Succhi 3 €

BIRRA BRIGA BIOLOGICA  6 €

LAGER – IPA  – BLACHE – BOCK

BIRRA 33 Via dei Birrai  75 cl. 16 €

SPRITZ –  6 €

COCKTAIL 8 €

Analcolico alla Frutta 

(Acqua Tonica, Crodino, Succo Mirtillo, Frutta Fresca)

  Sbagliato

Rossini 

Caipirinha 

Caipiroska 

Moskow Mule 

Mojito 

Gin Lemon 

Gin Tonic 

 

VINI AL CALICE

BOLLICINE

Prosecco di Valdobbiadene DOC 5 €

Chardonnay Botti La Vigna Metodo Classico 8 €

Erbaluce  Rigore Metodo Classico 2011   10 €

BIANCHI 6 €

Muller Thurgau Zanotelli 2017

Isonzo Friulano Davide Feresin 2016 

Falanghina Bonea  Masseria Frattasi 2018

Zibibbo Secco Ilios Solidea  2017 

Vermentino Maremma Toscana Blumea 2017

ROSSI 7 €

Grignolino d’Asti l’Intruso 2016

Morellino di Scansano San Felo 2016

VINI IN BOTTIGLIA

Lo Smart Menu della Terrazza

MAGRI-FOCACCIA GRIGLIATA, OLIO EXTRAVERGINE  D’OLIVA, SAL MALDON 5 €

MAGRI-PIZZA “LA NOSTRA MARGHERITA” 7 €

Fatta con lievito madre e farina macinata a pietra. Pomodoro Petrilli, Mozzarella Fior di Latte, Basilico, Olio extravergine d’oliva.

MAGRI-PIZZA “RISERVA” 12 €

Fatta con lievito madre e farina macinata a pietra. Crudo Riserva, Stracciatella e Misticanza

PIOVRA DEL MAR MEDITERRANEO 16 €

   con patate, pomodori e ficocchio arrostito

 DEGUSTAZIONE AFFETTATI STAGIONATI 14 €

Speck del trentino, Salame nostrano, Crudo riserva, accompagnati da pane fritto

DEGUSTAZIONE DI  FORMAGGI VACCINI E CAPRINI 15 €

 Selva Cremasco, Parmigiano 30 mesi, Pecorino Sardo, Castelmagno accompagnato dalla nostra mostarda dolce, miele

FRITTURA DI MARE PER 2 PERSONE 35 €

Gran fritto di Calamari, pesce Bandiera, Gamberi del Mediterraneo, Verdure Croccanti

GRAN CRUDO DI MARE PER 2 PERSONE 50 €

Piatto eseguito secondo gli acquisti giornalieri, servito con crudités di verdure e frutta secca.

DENTICE DI LENZA 25 €

Arrostito, coste, lime e menta e riduzione all’aceto balsamico

OSTRICHE DELLA SARDEGNA 4 € AL PEZZO

 

SPAGHETTI  DEI MONTI SIBILLINI CON I RICCI 15 €

 

PAPPARDELLE DI PASTA FRESCO 14 €

30 tuorli ragu’ di coniglio e cipolla rossa di Tropea e scaglie di parmigiano

RISOTTO PER 2 PERSONE 35 €

Pesci di mare del mediterraneo ed erbette 

PACCHERI MONTI SIBILLINI 18 €

12 minuti di cottura con Calamari del Mediterraneo, pomodori e mandorle tostate

TAGLIATA DI SCAMONE 22 €

Carne scelta Piemontese, melanzana arrostita al battuto d’erbe

COSTOLETTA DI VITELLO 28 €

Vitello scelto Piemontese 400 gr, patate  al burro,  rabarbaro e rosmarino

MAIALINO COTTO NELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 22 €

Extravergine 12 ore, cipolle di Tropea in carpione, asparagi

TARTARE CLASSICA DI FASSONE 170 g. 20 €

Tuorlo d’uovo, capperi, acciughe, prezzemolo, worcester sauce, olio extravegine d’oliva 

ACQUA PANNA S. PELLEGRINO 2 €

CAFFE 2 €

COPERTO 2 €

– i piatti sono accompagnati sempre da pane e focaccia a lievitazione naturale –

Menu Pranzo completo 18 €

Stuzzichino di benvenuto

Primo a scelta 14 €

Spaghetti freddi, limone, sedano crudo e parmigiano

Zuppetta di pomodoro e basilico con ricotta mantecata e asparagi

Secondo con contorno 14 €

Manzo fassone con cipolle di tropea stufate e carote crude

Posciutto cotto arrostito, melanzana affumicata alla mentuccia 

Carpaccio di tacchino freddo, cotto  a bassa temperatura  con maionese, lamponi e insalata romana

Compreso di coperto, acqua e caffè

il menu del pranzo varia tutti i giorni

– i piatti sono accompagnati sempre da pane e focaccia a lievitazione naturale –

N.B: Prenotazione obbligatoria sia al tavolo che per asporto 📞 Chiama: 0233599042 

CAFFETTERIA

Caffé 1,10 €

Americano 2 €

Caffé Corretto 1.50 €

Cappuccino 1.50 €

Cappuccino d’orzo 1.50 €

Marocchino 1.30 €

Latte Macchiato 2.00 €

Latte Caldo 1.20 €

Cioccolata in tazza 3 €

INFUSI IN FOGLIA

The Verde “Bancha” 2.50 €

The Bianco “Pai Mu Tan” 2.50 €

The Nero “Darjeeling” 2.50 €

The “English Breakfast” 2.50 €

Tisana “Fiori Camomilla” 2.50 €

BEVANDE FREDDE

Spremuta di agrumi 3 €

Succhi e Nettari di Frutta 2.50 €

Bibite 3 €

Birra 32 in bottiglia 75 cl 18 €

GELATERIA

Gelato 2 palline 2.20 €

Gelato 3 palline 3 €

Brioche con Gelato 4 €

Coppa di Gelato 5 €

Affogato 5 €

Babà con Gelato alla Crema 5 €

ASPORTO

Vaschetta Gelato al Kg 20 €

Torte di nostra produzione al kg 20 €

PASTICCERIA

Biscotti cad. 0,80 €

Brioche 1,50 €

Fetta di Torta 5 €

APERITIVO RINFORZATO + DRINK 25 €

Chips di patate al cocco e al pepe nero

Olive della Puglia

Quiche di verdure

Bruschette di pane al profumo d’aglio e pomodoro al cumino

Degustazione Pan-Pizza

Risotto al prosecco, erbe e parmigiano

Gnocco fritto con mortadella

Drink a scelta

N.B: Se preferisci il menu alla carta o vuoi scegliere una bottiglia tra le 500 selezionate dallo Chef, chiedi al nostro staff

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